Bodite obveščeni
close

Dragi ljubitelji čaja! Naša čajnica v Europark MARIBOR je ODPRTA pon/sob 9-21 h. Čajnica Chai Ljubljana Mestni trg 8 je odprta 10 -20 h. 
Chai Koper, Čevljarska 30, dela 9.30-18 h. Ob nedeljah smo zaprti.
Spletna trgovina posluje ustaljeno, z dobavnim rokom do največ 3 delovne dni :) Ostanite zdravi.

DOMAČI LEDENI ČAJ

Pripravite si poletno osvežitev brez konzervansov, z naravnimi aromami in blagodejnimi učinki na vaše telo.

Domači ledeni čaj

V vročih poletnih dneh je zelo pomemben vnos tekočine v telo. Žal zaradi hitrejšega tempa življenja in lažje dosegljivosti vse preveč posegamo po že pripravljenih napitkih v trgovini, ki pa vsebujejo veliko sladkorja.

Vnos sladkorja lahko omejimo na zelo enostaven način in sicer, da si doma pripravimo ledeni

čaj, ki bo v hladilniku ohranil kakovost in svežino tudi dva dni. Seveda pa pri pripravi domačega ledenega čaja ne nadziramo samo vnosa sladkorja, ampak nadziramo celoten postopek: od nakupa ustreznih sestavin, ki smo jih pred nakupom videli v surovem stanju, do same procesa priprave in seveda dodatkov.

Je priprava domačega ledenega čaja težka in draga?

Vsekakor NE! Uporabite lahko vsak čaj, ki se vam potika po kuhinjski omarici in ga ne nameravate piti pred jesenjo, skladiščite pa ga lahko v umitih že uporabljenih plastenkah, ali si kupite kakšno steklenko v trgovini in je za večkratno uporabo, pa še steklo je najvarnejši material za hranjenje domačih pripravkov. Če imate doma kakšen vrtiček, ali ga ima mama ali babica lahko prosite za kakšno domače sadje za popestritev okusa :)

Kateri čaj uporabiti?

Uporabite lahko vse čaje, celo svoj najljubši čaj, ki vas pozimi greje lahko spremenite v poletno najljubšo osvežitev.

Pri izbiri se lahko orientirate glede na posamezne lastnosti čaja:

  • Rooibos čaji

Poleti zelo priljubljeni zaradi osvežujočega okusa bogatega z minerai in ne vsebuje kofeina. Bogat je z železom, vitaminom C, kalcijem, fluorjem, kalijem in bakrom, flavonoidi (antioksidanti). Primeren je za vso družino.

  • Zeleni čaji

Združite koristno z okusnim. Pospešite delovanje vašega metabolizma, okrepite si imunski sistem, “očistite” si telo z antioksidanti, hkrati pa uživajte v aromi. Vsebujejo tein zato niso najprimernejši za otroke.

  • Sadni čaji

Za osvežilni in malo kiselkast okus in za osvežitev brez kofeina, polni organskih kislin in flavonoidov. Primerni za vso družino.

  • Menta

Za pogasitev žeje, brez sadnih okusov, toda z značilnimi osvežujočimi značilnostmi »spearminta«. Primerna za vso družino.

ali na sveže okuse:    

 

  • čaji z aromo citrusov
  • gozdnih sadežev
  • limonsko travo
  • meto     

Kako pripraviti ledeni čaj?

Recept za pripravo sadnega, zeliščnega ali rooibos ledenega čaja

  • 5-6 čajnih žličk čaja prelijte z 1/4 l vroče vode,
  • po 10-15 minutah precedite in
  • prelijete čez 3/4l ledenih kock
  • po želji dodajate sladkor, sadje ali sadne sokove

Recept za pripravo pravega čaja

  • 5-6 čajnih žličk čaja prelijete z 1 l mrzle vode
  • postavite v hladilnik za 2-3 ure
  • odcedite čaj
  • po želji dodajate sladkor, sadje ali sadne sokove.

Dodaj odgovor