Bodite obveščeni

Recept: Hlajeni čaj

Pripravite si svoj najljubši čaj kot
hladen osvežilen napitek

Prave čaje (beli, zeleni, oolong ali črni čaj), zeliščne, rooibos ali sadne čaje si lahko pripravite enostavno tudi kot hladen čaj.

Zakaj?
Ker jih lahko pijete čez vse leto, lahko so osnova za limonado, nadomestek sokov in vaša zdrava osvežitev, ki si jo pripravite zjutraj in pijete čez ves dan.

Čaji sicer nimajo tako izrazitih arom, kot toplo pripravljeni, so pa veliko bolj osvežilni. Prav tako hladno pripravljeni pravi čaji zaradi manjšega izločanja teina in katehinov niso trpki tako, kot če bi jih pripravili s toplo vodo in ohladili.

Recept:
1. Željeno količino čaja (1 čajna žlička na 2 dcl vode) prelijte z mrzlo vodo
2. Pustite čaj v vodi minimalno 2 uri, lahko pa čaj pustite v vodi tudi čez noč (čaj lahko postavite v hladilnik, lahko pa ga pripravljate na sobni temperaturi)
3. Čaj precedite
4. Čaj poizkusite in po okusu dodajte sladkor, med, citruse,sveže sadje, sadne sokove (tukaj lahko domišljiji prepustite prosto pot

Uživajte v svoji novi najljubši osvežilni pijači! :)

Dodaj odgovor